Torna “Percorsi Italiani”

A volte ritornano, per fortuna… Dopo alcuni anni di assenza, dettata da impegni lavorativi come giornalista in una radio FM romana, che mi ha assorbito in toto con grandi soddisfazioni lavorative ed umane, eccomi tornare ad un “vecchio amore”, una creatura nata dalla mia passione per l’enogastronomia e per lo studio delle tradizioni locali, della…

Le buone maniere a tavola

Ogni tanto fa bene ripensare allo stare a tavola ed al modo più corretto per farlo, magari ricordando da dove prendono il via alcune tradizioni ed usi nello stare insieme durante un pasto Voglio riproporre ai lettori di questo sito una breve panoramica sulle origini delle buone maniere a tavola. Spunto che potrebbe rivelarsi interessante…

Dolcetto o scherzetto? Le origini di Halloween

Le giornate si accorciano, il clima si irrigidisce e i colori diventano via via sempre più freddi e le foglie sugli alberi iniziano a cadere … come ogni anno arriva la Notte di Halloween dal tramonto del 31 ottobre fino al 1° di novembre, giorno di Ognissanti. Questa ricorrenza risale a più di 2500 anni…

Tradizioni legate al “culto dei morti” in Italia

Le giornate si accorciano e il buio avanza, le temperature pian piano scendono e l’inverno lentamente inizia a posare il suo manto sulla natura… si avvicina la Festa di Ognissanti ed il 2 novembre, giorno dedicato alla memoria dei nostri defunti. Proprio.per questo oggi riporterò qui di seguito (solo alcune…) tradizioni legate al “culto dei…

Talamone: tra natura, mare e Windsurf

“Talamone, una splendida località situata su un bellissimo golfo, sopra l’Argentario (in provincia di Grosseto, Toscana), a circa due ore da Roma percorrendo la Roma-Civitavecchia e poi l’Aurelia. È un piccolo paese di mare in provincia di Grosseto. Per la sua importante posizione strategica fu tappa della spedizione dei Mille condotta da Garibaldi nel 1860….

La favola delle Cascate di Monte Gelato

A poco più di un’ora di macchina dalla Capitale è possibile trovare un luogo magico, fermo nel tempo, con la natura che rimane regina incontrastata e con delle cascate che sembrano uscite da un film Dopo aver parcheggiato l’auto ci si prepara per raggiungere le Cascate di Monte Gelato. Bisogna percorrere un percorso immerso nella natura…

Ricetta di oggi: “Frittatine innamorate”

Riceviamo questa gustosa ricetta da una nostra lettrice, la Sig.ra Rosa da Roma, andiamo a scoprire come preparare in modo semplice e veloce questo piatto Riprendiamo finalmente anche la “vecchia” e buona abitudine di pubblicare le ricette che ci inviano i nostri lettori alla mail percorsitaliani@gmail.com, e lo facciamo con la ricetta che ci invia…